亚洲熟女乱色综合亚洲AV,国产在线视频一区二区三区98,欧美成人做爰高潮片免费观看8850,久久精品午夜一区二区福利

嘉興粽子，是嘉興著名特產(chǎn)，嘉興傳統(tǒng)名點(diǎn)，具有悠久歷史。嘉興粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱(chēng)。尤以鮮肉粽最為出名。嘉興粽子因其滋味鮮美，攜帶方便，食用方便而備受廣大旅游者厚愛(ài)，有“東方快餐”之稱(chēng)。嘉興粽子的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。六、七千年前，先民們?cè)杏碎L(zhǎng)江下游太湖流域早期新石器文化的代表——馬家浜文化，這是中華民族古老文明的源頭之一，也是我國(guó)稻作最早的起源地之一。漢唐以來(lái)，嘉興發(fā)展成為中國(guó)歷史上最主要的稻作區(qū)，被譽(yù)為“天下糧倉(cāng)”。唐李翰在《嘉興屯田政紀(jì)績(jī)》中云：“嘉禾一穰，江淮為之康；嘉禾一歉，江淮為之儉?！保ㄒ?jiàn)清《嘉興府志》記載“唐·李翰的《嘉興屯田政紀(jì)績(jī)》”）清·嘉興府知府許瑤光重輯《嘉興府志》卷三十三《物產(chǎn)》中提到：19世紀(jì)中葉時(shí)，嘉興府地區(qū)所產(chǎn)的糯米品種就有諸如：白殼、烏簔、雞腳、蝦須、蟹爪、香糯、陳糯、蘆花糯、羊脂糯等三十幾個(gè)品種（見(jiàn)清《嘉興府志》“糯米”內(nèi)容）。同時(shí)，嘉興歷史上還是我國(guó)重要的商品豬生產(chǎn)基地，肉雞和鮮蛋產(chǎn)量和質(zhì)量也很高。這些豐富優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333332626132產(chǎn)品原料，為發(fā)展各類(lèi)花色粽創(chuàng)造了十分有利的條件，這也是后來(lái)形成五芳齋粽子獨(dú)特品質(zhì)的一個(gè)重要因素。 　　作為一種民俗食品，粽子在嘉興一帶流播的歷史，至遲可以追溯到明代。明朝《萬(wàn)歷秀水縣志》卷一云：“端午貼符懸艾啖角黍飲蒲黃酒，婦女制繪為人形佩之曰健人，幼者系彩索于臂?！保ㄒ?jiàn)明《萬(wàn)歷秀水縣志》）明朝《崇禎嘉興縣志》卷十五云：“五日為端陽(yáng)節(jié)，祀先收藥草，食角黍?！保ㄒ?jiàn)明崇禎《嘉興縣志》）。而且，隨著民間習(xí)俗的傳承發(fā)展，粽子的制作技藝也日漸成熟。明《續(xù)修四庫(kù)全書(shū)》（二一五·子部·譜録類(lèi)）第1115冊(cè)（上海古籍出版社1995年版）中“易牙遺意”二卷（[明]韓奕撰）卷下云：“粽子—用糯米淘?xún)魥A棗柿軋銀杏赤豆以茭葉或箬葉裹之?！薄坝址ǎ阂园~浸米裹謂之艾香粽子，凡煮粽子必用稻柴灰淋汁煮亦有用些許石灰煮者欲其茭葉青而香也?！保ā独m(xù)修四庫(kù)全書(shū)》） 　　到了清代，嘉興民間在清明、端午節(jié)食粽的習(xí)俗更為具體豐富。清代項(xiàng)映薇著王壽、吳受福增補(bǔ)《古禾雜識(shí)》卷一云：“清明日，攀柳條插戶(hù)钚，小兒女發(fā)間綴柳葉。俗競(jìng)以是日前后上墓祭掃， 五芳齋焚燒紙錢(qián)；村人聚觀，分餉角黍?！薄爸匚缛?，梁間貼朱砂辟邪符，膽瓶供葵花、艾葉，正午飲菖蒲雄黃酒。閨人作蟾蜍袋、蒜葫蘆、金蜘蛛、絹老虎、釵梁綴、健人符；市上篩鑼擊鼓，跳黑面鐘馗、紅髯天師；南湖觀競(jìng)渡?！薄癧壽案]是日食角黍，諺云‘未吃端午粽，寒衣不可送’”。卷三云：“寒食節(jié)，有青團(tuán)灰粽。鄉(xiāng)人則作繭團(tuán)，其形如繭，以祈蠶也。立夏節(jié)有麥芽團(tuán)；端午節(jié)有端午粽；七夕有馓子、油堆；中秋有葷素月餅；重陽(yáng)有栗糕，上插小紅旗四面；臘月祀灶有湯團(tuán)、赤豆飯；新歲有年糕、元寶、壽桃等制?！保ㄒ?jiàn)《古禾雜識(shí)》內(nèi)容8至9頁(yè)、32頁(yè)） 　　直至清朝末期，嘉興一帶城鄉(xiāng)，每逢過(guò)年、過(guò)清明節(jié)、過(guò)端午節(jié)，幾乎是家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。不僅自己家人作為節(jié)令食品，而且還作為禮品饋贈(zèng)親友，甚至成為老百姓日常食用的點(diǎn)心食品，在許多城鎮(zhèn)都出現(xiàn)了專(zhuān)售粽子的店鋪。《古禾雜識(shí)》卷二云：“[受福增]禾城四門(mén)，風(fēng)景各殊。昔諺有曰‘北門(mén)米腳子，南門(mén)大粽子，西門(mén)叫花子，東門(mén)擺架子。’蓋北市向多米行；南市極短，止通鄉(xiāng)儎，無(wú)大店鋪，僅見(jiàn)粥糕團(tuán)小經(jīng)營(yíng)，而某家角黍最大，鄉(xiāng)下人競(jìng)趨之。”（見(jiàn)《古禾雜識(shí)》內(nèi)容25頁(yè)）可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)，粽子已然成為民間流傳甚廣的美食。 　　除了傳統(tǒng)習(xí)俗對(duì)嘉興粽子的流播產(chǎn)生重要影響外，嘉興地區(qū)悠久燦爛的點(diǎn)心文化也推動(dòng)了粽子制作技藝的發(fā)展。嘉興粽子受“嘉湖細(xì)點(diǎn)”茶食的制作技藝影響頗深。明朝中葉，東吳西浙，飲食豐富奢華，嘉興湖州一帶的茶食品種豐盛而且做得十分精巧細(xì)膩，被稱(chēng)為“嘉湖細(xì)點(diǎn)”，馳名江南。周作人《再談南北的點(diǎn)心》一文記云：“點(diǎn)心招牌上有常用的兩句話，我想借來(lái)用在這里，似乎也還適當(dāng)，北方可以稱(chēng)為‘官禮茶食’，南方則是‘嘉湖細(xì)點(diǎn)’……”至清朝末期,茶食品種之多不可勝數(shù)，粽子就是其中的代表之一。